ピータン（黒）
たまごが発酵し、白身が黒いゼリーと化したピータン。
アンモニアにつけて作る。
そのまま、殻をむいて、チリソースをつけて食べたり、
玉葱をスライスして、あえて食べたりする。
１パックにたまご６個入って、550円。
たまごが発酵し、白身が黒いゼリーと化したピータン。
アンモニアにつけて作る。
そのまま、殻をむいて、チリソースをつけて食べたり、
玉葱をスライスして、あえて食べたりする。
１パックにたまご６個入って、550円。