ピータン（白）
たまごが発酵し、白身が黒いゼリーと化す前のピータン。
うす塩味。
殻をむいて、そのまま食べたり、チリソースで食べたり、
玉葱をスライスして、あえて食べたりする。
１パックにたまご６個入って、500円。
たまごが発酵し、白身が黒いゼリーと化す前のピータン。
うす塩味。
殻をむいて、そのまま食べたり、チリソースで食べたり、
玉葱をスライスして、あえて食べたりする。
１パックにたまご６個入って、500円。