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ガンピャーイエーチョウ 

ミャンマーのシュエーガウンバウン・ブランドのふりかけです。

小さい干しエビを、ニンニク、玉葱と揚げたもの。

少し辛くて、ごはんにかけて食べると美味しい。

ガンピャーイエーはナンプラのこと。

「最近、日本の方も、これ、気に入ってる人は、けっこう多いですよ」とは、

アジアデリバリー(シュエーガウンバウン)店長、アウンさん。