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モウヒンガー 

ミャンマーのシュエーガウンバウン・ブランドのおつゆの素。

ナマズのペーストからできたつゆの素です。

そうめんのつゆをこれで作ります。

「お祭りとか、パーティでは、みなさん必ずこれを出すんですよ」とは、

アジアデリバリー(シュエーガウンバウン)店長、アウンさん。